報告簡介
掛面是以小麥粉做為原材料，再加入鹽、食用堿、禽蛋、蔬菜等材料，經(jīng)過壓延、熟化、切條、脫水等工序制作而成的干面條制品。掛面具有食用方便、口感好、價格較低、易于貯存等優(yōu)點，已經(jīng)成為居民喜愛的主要面食之一。
從產(chǎn)業(yè)鏈上游來看，掛面的原材料主要有鹽堿、小麥粉、雞蛋、食用鹽等原料。其中小麥粉為生產(chǎn)掛面的主要原材料。近幾年，我國農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)發(fā)生調(diào)整，小麥種植面積不斷增長，總產(chǎn)量隨之提升。小麥粉作為小麥磨成的粉狀物，產(chǎn)量也有所增長。2023年，我國小麥粉產(chǎn)量已經(jīng)超過了9000萬噸。我國小麥粉產(chǎn)量逐漸增長，為掛面市場快速發(fā)展提供了充足的原材料。
從銷售渠道來看，我國掛面銷售渠道大致可分為淘寶、京東、拼多多、美團等線上銷售渠道以及大型商超、便利店、社區(qū)門店等線下渠道。目前，我國掛面市場仍呈現(xiàn)出以線下渠道為主、線上渠道為輔的銷售格局。但隨著我國電商平臺快速發(fā)展，消費者購物方式發(fā)生轉(zhuǎn)變，掛面線上渠道銷售占比逐漸提升。
相較于其它面食，掛面更加細(xì)長、嚼勁更好、口感更為豐富。掛面中含有大量碳水化合物、碳水化合物等營養(yǎng)元素，可為身體提供充足的能量和養(yǎng)分。近幾年，我國經(jīng)濟社會快速發(fā)展，居民生活節(jié)奏加快，對食物烹飪的要求逐漸提升。掛面作為一種方便快捷的食物，可在短時間內(nèi)快速完成烹飪，因此受到消費者的喜愛，市場需求逐漸增長。在此背景下，我國掛面市場規(guī)模逐漸擴大。2023年，我國掛面市場規(guī)模已經(jīng)超過了700億元。
從消費區(qū)域來看，我國掛面的消費主要集中在華南地區(qū)、華東地區(qū)、華中地區(qū)等。其中華東地區(qū)消費占比最大，為31.36%；其次為華中地區(qū)，消費占比為19.64%；排名第三的是華南地區(qū)，消費占比為18.29%。
我國掛面行業(yè)準(zhǔn)入門檻較低，企業(yè)數(shù)量較多，市場競爭較為激烈。目前，我國規(guī)模較大的掛面企業(yè)主要有金沙河、中糧糧谷、克明食品、想念食品、益海嘉里等。其中，金沙河、克明食品兩家企業(yè)在我國掛面市場中的占比較大，已經(jīng)成為行業(yè)內(nèi)頭部企業(yè)。隨著我國掛面行業(yè)快速發(fā)展，部分規(guī)模較小、產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定等企業(yè)逐步被淘汰，頭部企業(yè)通過優(yōu)化生產(chǎn)技術(shù)、擴大生產(chǎn)規(guī)模等方式，占據(jù)了更多市場份額，未來我國掛面市場集中度有望進一步提升。
報告目錄
2025-2030年中國掛面市場調(diào)研分析及投資前景研究預(yù)測報告
第一章 掛面行業(yè)發(fā)展概述
第一節(jié) 掛面定義及分類
一、掛面行業(yè)的定義
二、掛面行業(yè)的特性
第二節(jié) 掛面產(chǎn)業(yè)鏈分析
一、掛面行業(yè)經(jīng)濟特性
二、掛面主要細(xì)分行業(yè)
三、掛面產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)分析
第三節(jié) 掛面行業(yè)地位分析
第二章 2019-2024年中國掛面行業(yè)總體發(fā)展?fàn)顩r
第一節(jié) 2019-2024年中國掛面行業(yè)規(guī)模情況分析
一、掛面行業(yè)單位規(guī)模情況分析
二、掛面行業(yè)人員規(guī)模狀況分析
三、掛面行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模狀況分析
四、掛面行業(yè)市場規(guī)模狀況分析
第二節(jié) 2019-2024年中國掛面行業(yè)產(chǎn)銷情況分析
一、掛面行業(yè)生產(chǎn)情況分析
二、掛面行業(yè)銷售情況分析
三、掛面行業(yè)產(chǎn)銷情況分析
第三節(jié) 2025-2030年中國掛面行業(yè)財務(wù)能力預(yù)測分析
一、掛面行業(yè)盈利能力分析與預(yù)測
二、掛面行業(yè)償債能力分析與預(yù)測
三、掛面行業(yè)營運能力分析與預(yù)測
四、掛面行業(yè)發(fā)展能力分析與預(yù)測
第三章 中國掛面行業(yè)政策技術(shù)環(huán)境分析
第一節(jié) 掛面行業(yè)政策法規(guī)環(huán)境分析
第二節(jié) 掛面行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析
第四章 2019-2024年中國掛面行業(yè)市場發(fā)展分析
第一節(jié) 2019-2024年中國掛面行業(yè)市場運行分析
一、2019-2024年中國市場掛面行業(yè)需求狀況分析
二、2019-2024年中國市場掛面行業(yè)生產(chǎn)狀況分析
三、2019-2024年中國市場掛面行業(yè)技術(shù)發(fā)展分析
四、2019-2024年中國市場掛面行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
第二節(jié) 中國掛面行業(yè)市場發(fā)展的主要策略
一、發(fā)展國內(nèi)掛面行業(yè)的相關(guān)建議與對策
二、中國掛面行業(yè)的發(fā)展建議
第五章 2019-2024年中國掛面行業(yè)進出口市場分析
第一節(jié) 掛面進出口市場分析
一、進出口產(chǎn)品構(gòu)成特點
二、2019-2024年進出口市場發(fā)展分析
第二節(jié) 掛面行業(yè)進出口數(shù)據(jù)統(tǒng)計
一、2019-2024年掛面進口量統(tǒng)計
二、2019-2024年掛面出口量統(tǒng)計
第三節(jié) 掛面進出口區(qū)域格局分析
一、進口地區(qū)格局
二、出口地區(qū)格局
第四節(jié) 2025-2030年掛面進出口預(yù)測
一、2025-2030年掛面進口預(yù)測
二、2025-2030年掛面出口預(yù)測
第六章 2019-2024年中國掛面行業(yè)市場供需狀況研究分析
第一節(jié) 2019-2024年中國掛面行業(yè)市場需求分析
一、2019-2024年中國掛面行業(yè)市場需求規(guī)模分析
二、2019-2024年中國掛面行業(yè)市場需求影響因素分析
三、2019-2024年中國掛面行業(yè)市場需求格局分析
第二節(jié) 2019-2024年中國掛面行業(yè)市場供給分析
一、2019-2024年中國掛面行業(yè)市場供給規(guī)模分析
二、2019-2024年中國掛面行業(yè)業(yè)市場供給影響因素分析
三、2019-2024年中國掛面行業(yè)市場供給格局分析
第三節(jié) 2019-2024年中國掛面行業(yè)市場供需平衡分析
第七章 2019-2024年掛面行業(yè)相關(guān)行業(yè)市場運行綜合分析
第一節(jié) 2019-2024年掛面行業(yè)上游運行分析
一、掛面行業(yè)上游介紹
二、掛面行業(yè)上游發(fā)展?fàn)顩r分析
三、掛面行業(yè)上游對掛面行業(yè)影響力分析
第二節(jié) 2019-2024年掛面行業(yè)下游運行分析
一、掛面行業(yè)下游介紹
二、掛面行業(yè)下游發(fā)展?fàn)顩r分析
三、掛面行業(yè)下游對本行業(yè)影響力分析
第八章 2019-2024年中國掛面行業(yè)競爭格局分析
第一節(jié) 掛面行業(yè)競爭結(jié)構(gòu)分析
一、現(xiàn)有企業(yè)間競爭
二、潛在進入者分析
三、替代品威脅分析
四、供應(yīng)商議價能力
五、客戶議價能力
第二節(jié) 掛面企業(yè)國際競爭力比較
一、生產(chǎn)要素
二、需求條件
三、支援與相關(guān)產(chǎn)業(yè)
四、企業(yè)戰(zhàn)略、結(jié)構(gòu)與競爭狀態(tài)
五、政府的作用
第三節(jié) 掛面行業(yè)競爭格局分析
一、掛面行業(yè)集中度分析
二、掛面行業(yè)競爭程度分析
第四節(jié) 2019-2024 年掛面行業(yè)競爭策略分析
一、2019-2024年掛面行業(yè)競爭格局展望
二、2019-2024年掛面行業(yè)競爭策略分析
第九章 2019-2024年中國掛面行業(yè)重點區(qū)域運行分析
第一節(jié) 2019-2024年華東地區(qū)掛面行業(yè)運行情況
第二節(jié) 2019-2024年華南地區(qū)掛面行業(yè)運行情況
第三節(jié) 2019-2024年華中地區(qū)掛面行業(yè)運行情況
第四節(jié) 2019-2024年華北地區(qū)掛面行業(yè)運行情況
第五節(jié) 2019-2024年西北地區(qū)掛面行業(yè)運行情況
第六節(jié) 2019-2024年西南地區(qū)掛面行業(yè)運行情況
第七節(jié) 主要省市集中度及競爭力分析
第十章 2019-2024年中國掛面行業(yè)知名品牌企業(yè)競爭力分析（企業(yè)可自選）
第一節(jié) A.公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)收入及盈利指標(biāo)
三、企業(yè)資產(chǎn)狀況分析
四、企業(yè)成本費用構(gòu)成情況
五、企業(yè)競爭力分析
第二節(jié) B.公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)收入及盈利指標(biāo)
三、企業(yè)資產(chǎn)狀況分析
四、企業(yè)成本費用構(gòu)成情況
五、企業(yè)競爭力分析
第三節(jié) C.公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)收入及盈利指標(biāo)
三、企業(yè)資產(chǎn)狀況分析
四、企業(yè)成本費用構(gòu)成情況
五、企業(yè)競爭力分析
第四節(jié) D.公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)收入及盈利指標(biāo)
三、企業(yè)資產(chǎn)狀況分析
四、企業(yè)成本費用構(gòu)成情況
五、企業(yè)競爭力分析
第五節(jié) E.公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)收入及盈利指標(biāo)
三、企業(yè)資產(chǎn)狀況分析
四、企業(yè)成本費用構(gòu)成情況
五、企業(yè)競爭力分析
第六節(jié) F.公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)收入及盈利指標(biāo)
三、企業(yè)資產(chǎn)狀況分析
四、企業(yè)成本費用構(gòu)成情況
五、企業(yè)競爭力分析
第七節(jié) H.公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)收入及盈利指標(biāo)
三、企業(yè)資產(chǎn)狀況分析
四、企業(yè)成本費用構(gòu)成情況
五、企業(yè)競爭力分析
第十一章 2025-2030年中國掛面行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測分析
第一節(jié) 行業(yè)發(fā)展前景分析
一、行業(yè)市場發(fā)展前景分析
二、行業(yè)市場蘊藏的商機分析
第二節(jié) 2025-2030年中國掛面行業(yè)市場發(fā)展趨勢預(yù)測
一、2025-2030年行業(yè)需求預(yù)測
二、2025-2030年行業(yè)供給預(yù)測
第三節(jié) 2025-2030年中國掛面技術(shù)發(fā)展趨勢預(yù)測
一、掛面行業(yè)發(fā)展新動態(tài)
二、掛面行業(yè)技術(shù)新動態(tài)
三、掛面行業(yè)技術(shù)發(fā)展趨勢預(yù)測
第四節(jié) 中國掛面行業(yè)SWOT模型分析研究
一、優(yōu)勢分析
二、劣勢分析
三、機會分析
四、風(fēng)險分析
第十二章 2025-2030年中國掛面行業(yè)投資分析
第一節(jié) 掛面行業(yè)投資機會分析
第二節(jié) 掛面行業(yè)投資風(fēng)險分析
一、市場風(fēng)險
二、成本風(fēng)險
三、貿(mào)易風(fēng)險
第三節(jié) 掛面行業(yè)投資建議
一、把握國家投資的契機
二、競爭性戰(zhàn)略聯(lián)盟的實施
三、市場的重點客戶戰(zhàn)略實施
