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報(bào)告簡介
豆奶是采用黃豆為原材料，經(jīng)過處理得到的傳統(tǒng)飲料。目前豆奶有兩種形式，分別為豆奶粉和液體豆奶，由于其擁有較高的營養(yǎng)價(jià)值，深受我國居民青睞。豆奶是一種營養(yǎng)相對(duì)均衡、容易消化的高價(jià)值飲料，相較于牛奶而言，其更注重整體平衡。在國內(nèi)豆奶主要作為一種飲料飲用，主要應(yīng)用場景為餐廳，在早餐領(lǐng)域應(yīng)用需求較少，相較于牛奶、豆?jié){而言缺乏競爭力，限制豆奶行業(yè)發(fā)展。
我國豆奶消費(fèi)需求較低，在2020年中國人均豆奶消費(fèi)量僅有1L左右，遠(yuǎn)低于美國和英國。對(duì)標(biāo)亞洲發(fā)達(dá)國家，日本豆奶人均消費(fèi)量較高，是我國人均消費(fèi)量的三倍左右，未來我國豆奶消費(fèi)增量空間較大。近五年我國豆奶零售市場規(guī)模呈現(xiàn)增長趨勢(shì)，在2016年國內(nèi)豆奶零售市場規(guī)模為80億元，到2020年增長到116億元。
我國飲料種類豐富，豆奶自身存在口感單一，營銷宣傳不到位等問題，造成其在國內(nèi)應(yīng)用場景占比較低，未來提升空間巨大。近五年我國豆奶產(chǎn)量呈現(xiàn)波動(dòng)上升趨勢(shì)，在2016年國內(nèi)豆奶產(chǎn)量為110萬噸，到2020年增長到132萬噸。
在植物蛋白大潮下，國內(nèi)外豆奶行業(yè)得到快速發(fā)展，布局在該領(lǐng)域的企業(yè)不斷增長。當(dāng)前豆奶市場除了豆本豆、維他奶、維維、黑牛等傳統(tǒng)豆奶品牌以外，可口可樂、旺旺、九陽、蒙牛、雀巢、伊利等均布局在該領(lǐng)域，市場競爭激烈，市場份額被進(jìn)一步瓜分。目前國內(nèi)豆奶市場集中度較低，且隨著型企業(yè)的不斷涌入，市場集中度不斷降低。
就行業(yè)發(fā)展來看，我國豆奶行業(yè)需要拓寬消費(fèi)場景，實(shí)現(xiàn)豆奶產(chǎn)品多樣化發(fā)展；重點(diǎn)布局細(xì)分人群，實(shí)現(xiàn)豆奶營養(yǎng)差異化發(fā)展；提升豆奶加工技術(shù)，提升豆奶產(chǎn)品品質(zhì)，逐漸向高端化發(fā)展；利用新茶飲熱潮，突破現(xiàn)有的銷售渠道限制。
豆奶是一種傳統(tǒng)的營養(yǎng)均衡飲料，在國內(nèi)消費(fèi)需求較高。當(dāng)前國內(nèi)人均豆奶消費(fèi)量較低，未來存在巨大發(fā)展空間，在植物蛋白熱潮下，豆奶市場需求呈現(xiàn)不斷增長趨勢(shì)。由于豆奶發(fā)展空間巨大，因此吸引眾多企業(yè)布局，目前國內(nèi)豆奶市場集中度較低，競爭激烈，市場競爭格局不穩(wěn)定，隨著新企業(yè)的涌入，未來市場集中度不斷降低。
報(bào)告目錄
2024-2029年我國豆奶深度分析及發(fā)展前景研究預(yù)測報(bào)告
第一章 豆奶行業(yè)發(fā)展概述
第一節(jié) 豆奶定義及分類
一、豆奶行業(yè)的定義
二、豆奶行業(yè)的特性
第二節(jié) 豆奶產(chǎn)業(yè)鏈分析
一、豆奶行業(yè)經(jīng)濟(jì)特性
二、豆奶主要細(xì)分行業(yè)
三、豆奶產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)分析
第三節(jié) 豆奶行業(yè)地位分析
一、豆奶行業(yè)對(duì)經(jīng)濟(jì)增長的影響
二、豆奶行業(yè)對(duì)人民生活的影響
三、豆奶行業(yè)關(guān)聯(lián)度情況
第二章 2019-2023年中國豆奶行業(yè)總體發(fā)展?fàn)顩r
第一節(jié) 2019-2023年中國豆奶行業(yè)規(guī)模情況分析
一、豆奶行業(yè)單位規(guī)模情況分析
二、豆奶行業(yè)人員規(guī)模狀況分析
三、豆奶行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模狀況分析
四、豆奶行業(yè)市場規(guī)模狀況分析
第二節(jié) 2019-2023年中國豆奶行業(yè)產(chǎn)銷情況分析
一、豆奶行業(yè)生產(chǎn)情況分析
二、豆奶行業(yè)銷售情況分析
三、豆奶行業(yè)產(chǎn)銷情況分析
第三節(jié) 2024-2029年中國豆奶行業(yè)財(cái)務(wù)能力預(yù)測分析
一、豆奶行業(yè)盈利能力分析與預(yù)測
二、豆奶行業(yè)償債能力分析與預(yù)測
三、豆奶行業(yè)營運(yùn)能力分析與預(yù)測
四、豆奶行業(yè)發(fā)展能力分析與預(yù)測
第三章 中國豆奶行業(yè)政策技術(shù)環(huán)境分析
第一節(jié) 豆奶行業(yè)政策法規(guī)環(huán)境分析
一、行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)概述
二、行業(yè)稅收政策分析
三、行業(yè)政策走勢(shì)及其影響
第二節(jié) 豆奶行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析
一、國際技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)
二、國內(nèi)技術(shù)水平現(xiàn)狀
三、科技創(chuàng)新主攻方向
第四章 2019-2023年中國豆奶行業(yè)市場發(fā)展分析
第一節(jié) 2019-2023年中國豆奶行業(yè)市場運(yùn)行分析
一、2019-2023年中國市場豆奶行業(yè)需求狀況分析
二、2019-2023年中國市場豆奶行業(yè)生產(chǎn)狀況分析
三、2019-2023年中國市場豆奶行業(yè)技術(shù)發(fā)展分析
四、2019-2023年中國市場豆奶行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
第二節(jié) 中國豆奶行業(yè)市場產(chǎn)品價(jià)格走勢(shì)分析
一、中國豆奶業(yè)市場價(jià)格影響因素分析
二、2019-2023年中國豆奶行業(yè)市場價(jià)格走勢(shì)分析
第三節(jié) 中國豆奶行業(yè)市場發(fā)展的主要策略
一、發(fā)展國內(nèi)豆奶行業(yè)的相關(guān)建議與對(duì)策
二、中國豆奶行業(yè)的發(fā)展建議
第五章 2019-2023年中國豆奶行業(yè)進(jìn)出口市場分析
第一節(jié) 豆奶進(jìn)出口市場分析
一、進(jìn)出口產(chǎn)品構(gòu)成特點(diǎn)
二、2019-2023年進(jìn)出口市場發(fā)展分析
第二節(jié) 豆奶行業(yè)進(jìn)出口數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)
一、2019-2023年豆奶進(jìn)口量統(tǒng)計(jì)
二、2019-2023年豆奶出口量統(tǒng)計(jì)
第三節(jié) 豆奶進(jìn)出口區(qū)域格局分析
一、進(jìn)口地區(qū)格局
二、出口地區(qū)格局
第四節(jié) 2024-2029年豆奶進(jìn)出口預(yù)測
一、2024-2029年豆奶進(jìn)口預(yù)測
二、2024-2029年豆奶出口預(yù)測
第六章 2019-2023年中國豆奶行業(yè)市場供需狀況研究分析
第一節(jié) 2019-2023年中國豆奶行業(yè)市場需求分析
一、2019-2023年中國豆奶行業(yè)市場需求規(guī)模分析
二、2019-2023年中國豆奶行業(yè)市場需求影響因素分析
三、2019-2023年中國豆奶行業(yè)市場需求格局分析
第二節(jié) 2019-2023年中國豆奶行業(yè)市場供給分析
一、2019-2023年中國豆奶行業(yè)市場供給規(guī)模分析
二、2019-2023年中國豆奶行業(yè)業(yè)市場供給影響因素分析
三、2019-2023年中國豆奶行業(yè)市場供給格局分析
第三節(jié) 2019-2023年中國豆奶行業(yè)市場供需平衡分析
第七章 2019-2023年豆奶行業(yè)相關(guān)行業(yè)市場運(yùn)行綜合分析
第一節(jié) 2019-2023年豆奶行業(yè)上游運(yùn)行分析
一、豆奶行業(yè)上游介紹
二、豆奶行業(yè)上游發(fā)展?fàn)顩r分析
三、豆奶行業(yè)上游對(duì)豆奶行業(yè)影響力分析
第二節(jié) 2019-2023年豆奶行業(yè)下游運(yùn)行分析
一、豆奶行業(yè)下游介紹
二、豆奶行業(yè)下游發(fā)展?fàn)顩r分析
三、豆奶行業(yè)下游對(duì)本行業(yè)影響力分析
第八章 2019-2023年中國豆奶行業(yè)競爭格局分析
第一節(jié) 豆奶行業(yè)競爭結(jié)構(gòu)分析
一、現(xiàn)有企業(yè)間競爭
二、潛在進(jìn)入者分析
三、替代品威脅分析
四、供應(yīng)商議價(jià)能力
五、客戶議價(jià)能力
第二節(jié) 豆奶企業(yè)國際競爭力比較
一、生產(chǎn)要素
二、需求條件
三、支援與相關(guān)產(chǎn)業(yè)
四、企業(yè)戰(zhàn)略、結(jié)構(gòu)與競爭狀態(tài)
五、政府的作用
第三節(jié) 豆奶行業(yè)競爭格局分析
一、豆奶行業(yè)集中度分析
二、豆奶行業(yè)競爭程度分析
第四節(jié) 2019-2023 年豆奶行業(yè)競爭策略分析
一、2019-2023年豆奶行業(yè)競爭格局展望
二、2019-2023年豆奶行業(yè)競爭策略分析
第九章 2019-2023年中國豆奶行業(yè)重點(diǎn)區(qū)域運(yùn)行分析
第一節(jié) 2019-2023年華東地區(qū)豆奶行業(yè)運(yùn)行情況
第二節(jié) 2019-2023年華南地區(qū)豆奶行業(yè)運(yùn)行情況
第三節(jié) 2019-2023年華中地區(qū)豆奶行業(yè)運(yùn)行情況
第四節(jié) 2019-2023年華北地區(qū)豆奶行業(yè)運(yùn)行情況
第五節(jié) 2019-2023年西北地區(qū)豆奶行業(yè)運(yùn)行情況
第六節(jié) 2019-2023年西南地區(qū)豆奶行業(yè)運(yùn)行情況
第七節(jié) 主要省市集中度及競爭力分析
第十章 2019-2023年中國豆奶行業(yè)知名品牌企業(yè)競爭力分析（企業(yè)可自選）
第一節(jié) A.公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)收入及盈利指標(biāo)
三、企業(yè)資產(chǎn)狀況分析
四、企業(yè)成本費(fèi)用構(gòu)成情況
五、企業(yè)競爭力分析
第二節(jié) B.公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)收入及盈利指標(biāo)
三、企業(yè)資產(chǎn)狀況分析
四、企業(yè)成本費(fèi)用構(gòu)成情況
五、企業(yè)競爭力分析
第三節(jié) C.公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)收入及盈利指標(biāo)
三、企業(yè)資產(chǎn)狀況分析
四、企業(yè)成本費(fèi)用構(gòu)成情況
五、企業(yè)競爭力分析
第四節(jié) D.公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)收入及盈利指標(biāo)
三、企業(yè)資產(chǎn)狀況分析
四、企業(yè)成本費(fèi)用構(gòu)成情況
五、企業(yè)競爭力分析
第五節(jié) E.公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)收入及盈利指標(biāo)
三、企業(yè)資產(chǎn)狀況分析
四、企業(yè)成本費(fèi)用構(gòu)成情況
五、企業(yè)競爭力分析
第十一章 2024-2029年中國豆奶行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測分析
第一節(jié) 行業(yè)發(fā)展前景分析
一、行業(yè)市場發(fā)展前景分析
二、行業(yè)市場蘊(yùn)藏的商機(jī)分析
三、行業(yè)行業(yè)“十三五”整體規(guī)劃解讀
第二節(jié) 2024-2029年中國豆奶行業(yè)市場發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測
一、2024-2029年行業(yè)需求預(yù)測
二、2024-2029年行業(yè)供給預(yù)測
三、2024-2029年中國豆奶行業(yè)市場價(jià)格走勢(shì)預(yù)測
第三節(jié) 2024-2029年中國豆奶技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測
一、豆奶行業(yè)發(fā)展新動(dòng)態(tài)
二、豆奶行業(yè)技術(shù)新動(dòng)態(tài)
三、豆奶行業(yè)技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測
第四節(jié) 我國豆奶行業(yè)SWOT模型分析研究
一、優(yōu)勢(shì)分析
二、劣勢(shì)分析
三、機(jī)會(huì)分析
四、風(fēng)險(xiǎn)分析
第十二章 2024-2029年中國豆奶行業(yè)投資分析
第一節(jié) 豆奶行業(yè)投資機(jī)會(huì)分析
一、投資領(lǐng)域
二、主要項(xiàng)目
第二節(jié) 豆奶行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析
一、市場風(fēng)險(xiǎn)
二、成本風(fēng)險(xiǎn)
三、貿(mào)易風(fēng)險(xiǎn)
第三節(jié) 豆奶行業(yè)投資建議
一、把握國家投資的契機(jī)
二、競爭性戰(zhàn)略聯(lián)盟的實(shí)施
三、市場的重點(diǎn)客戶戰(zhàn)略實(shí)施
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