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報告簡介
咖啡是一種用經過烘焙的咖啡豆制作出來的飲料,由于含有豐富蛋白質、脂肪、蔗糖、葡萄糖和咖啡堿等營養(yǎng)物質,其味道香濃且具有提神醒腦功效,獲得越來越多消費者青睞,“咖啡文化”也逐漸風靡全球?Х、可可、茶為世界三大飲料,在全世界廣泛流行。十九世紀末,咖啡作為舶來品被引進中國,經過百年歷史積淀,咖啡產業(yè)已形成從種植到銷售的完整產業(yè)鏈,國內咖啡市場已經進入高速發(fā)展階段。 伴隨著國民可支配收入的提高以及消費結構升級,消費者生活品質不斷提升,咖啡逐漸與消費者日常生活和休閑娛樂聯系起來,促使國內咖啡市場規(guī)模呈現出逐步擴大趨勢。2021年國內咖啡市場規(guī)模達3800億元,相較于2020年增加700億元,同比增長22.5%,預計未來一段時間將繼續(xù)保持增長趨勢。 速溶咖啡和三合一咖啡一直是國內咖啡市場主流產品,以經濟實惠、方便快捷等優(yōu)點成為國內消費群體的主要選擇。雀巢作為速溶咖啡行業(yè)知名品牌,自1988年進入中國,通過多種宣傳渠道推廣品牌文化,受到越來越多國內消費者追捧,也使得速溶咖啡在中國咖啡市場迅速崛起,雀巢咖啡占據中國速溶咖啡市場70.0%以上的份額。 2020年,中國咖啡生豆總產量約15萬噸,排名世界第13位。作為中國最大咖啡產區(qū),云南省種植面積和產量占中國99%以上。2021年中國咖啡制品累計出口約1.6億美元,由云南出口到國外的咖啡制品占大多數。隨著互聯網發(fā)展及本土咖啡文化普及,云南咖啡品牌也逐漸受到國內消費者追捧,比如后谷、辛鹿、云潞等,國產品牌崛起對于國內咖啡行業(yè)發(fā)展起到了推動作用。 當下眾多咖啡品牌根據消費者需求,嚴格把控產品質量,注重咖啡口感,制定合理營銷策略,不斷提升品牌影響力,進一步擴大了消費群體。國內咖啡市場雖然起步較晚,但是發(fā)展勢頭迅猛,作為本土咖啡零售企業(yè)龍頭的瑞幸咖啡,2022年6月在全國突破7000家連鎖門店。近幾年來,不論是速溶咖啡、即飲咖啡還是現磨咖啡,都處于快速成長階段,市場潛力巨大。
報告目錄
2024-2029年我國咖啡深度分析及發(fā)展前景研究預測報告
第一章 咖啡行業(yè)發(fā)展概述
第一節(jié) 咖啡定義及分類
一、咖啡行業(yè)的定義
二、咖啡行業(yè)的特性
第二節(jié) 咖啡產業(yè)鏈分析
一、咖啡行業(yè)經濟特性
二、咖啡主要細分行業(yè)
三、咖啡產業(yè)鏈結構分析
第三節(jié) 咖啡行業(yè)地位分析
一、咖啡行業(yè)對經濟增長的影響
二、咖啡行業(yè)對人民生活的影響
三、咖啡行業(yè)關聯度情況
第二章 2019-2023年中國咖啡行業(yè)總體發(fā)展狀況
第一節(jié) 2019-2023年中國咖啡行業(yè)規(guī)模情況分析
一、咖啡行業(yè)單位規(guī)模情況分析
二、咖啡行業(yè)人員規(guī)模狀況分析
三、咖啡行業(yè)資產規(guī)模狀況分析
四、咖啡行業(yè)市場規(guī)模狀況分析
第二節(jié) 2019-2023年中國咖啡行業(yè)產銷情況分析
一、咖啡行業(yè)生產情況分析
二、咖啡行業(yè)銷售情況分析
三、咖啡行業(yè)產銷情況分析
第三節(jié) 2024-2029年中國咖啡行業(yè)財務能力預測分析
一、咖啡行業(yè)盈利能力分析與預測
二、咖啡行業(yè)償債能力分析與預測
三、咖啡行業(yè)營運能力分析與預測
四、咖啡行業(yè)發(fā)展能力分析與預測
第三章 中國咖啡行業(yè)政策技術環(huán)境分析
第一節(jié) 咖啡行業(yè)政策法規(guī)環(huán)境分析
一、行業(yè)相關標準概述
二、行業(yè)稅收政策分析
三、行業(yè)政策走勢及其影響
第二節(jié) 咖啡行業(yè)技術環(huán)境分析
一、國際技術發(fā)展趨勢
二、國內技術水平現狀
三、科技創(chuàng)新主攻方向
第四章 2019-2023年中國咖啡行業(yè)市場發(fā)展分析
第一節(jié) 2019-2023年中國咖啡行業(yè)市場運行分析
一、2019-2023年中國市場咖啡行業(yè)需求狀況分析
二、2019-2023年中國市場咖啡行業(yè)生產狀況分析
三、2019-2023年中國市場咖啡行業(yè)技術發(fā)展分析
四、2019-2023年中國市場咖啡行業(yè)產品結構分析
第二節(jié) 中國咖啡行業(yè)市場產品價格走勢分析
一、中國咖啡業(yè)市場價格影響因素分析
二、2019-2023年中國咖啡行業(yè)市場價格走勢分析
第三節(jié) 中國咖啡行業(yè)市場發(fā)展的主要策略
一、發(fā)展國內咖啡行業(yè)的相關建議與對策
二、中國咖啡行業(yè)的發(fā)展建議
第五章 2019-2023年中國咖啡行業(yè)進出口市場分析
第一節(jié) 咖啡進出口市場分析
一、進出口產品構成特點
二、2019-2023年進出口市場發(fā)展分析
第二節(jié) 咖啡行業(yè)進出口數據統計
一、2019-2023年咖啡進口量統計
二、2019-2023年咖啡出口量統計
第三節(jié) 咖啡進出口區(qū)域格局分析
一、進口地區(qū)格局
二、出口地區(qū)格局
第四節(jié) 2024-2029年咖啡進出口預測
一、2024-2029年咖啡進口預測
二、2024-2029年咖啡出口預測
第六章 2019-2023年中國咖啡行業(yè)市場供需狀況研究分析
第一節(jié) 2019-2023年中國咖啡行業(yè)市場需求分析
一、2019-2023年中國咖啡行業(yè)市場需求規(guī)模分析
二、2019-2023年中國咖啡行業(yè)市場需求影響因素分析
三、2019-2023年中國咖啡行業(yè)市場需求格局分析
第二節(jié) 2019-2023年中國咖啡行業(yè)市場供給分析
一、2019-2023年中國咖啡行業(yè)市場供給規(guī)模分析
二、2019-2023年中國咖啡行業(yè)業(yè)市場供給影響因素分析
三、2019-2023年中國咖啡行業(yè)市場供給格局分析
第三節(jié) 2019-2023年中國咖啡行業(yè)市場供需平衡分析
第七章 2019-2023年咖啡行業(yè)相關行業(yè)市場運行綜合分析
第一節(jié) 2019-2023年咖啡行業(yè)上游運行分析
一、咖啡行業(yè)上游介紹
二、咖啡行業(yè)上游發(fā)展狀況分析
三、咖啡行業(yè)上游對咖啡行業(yè)影響力分析
第二節(jié) 2019-2023年咖啡行業(yè)下游運行分析
一、咖啡行業(yè)下游介紹
二、咖啡行業(yè)下游發(fā)展狀況分析
三、咖啡行業(yè)下游對本行業(yè)影響力分析
第八章 2019-2023年中國咖啡行業(yè)競爭格局分析
第一節(jié) 咖啡行業(yè)競爭結構分析
一、現有企業(yè)間競爭
二、潛在進入者分析
三、替代品威脅分析
四、供應商議價能力
五、客戶議價能力
第二節(jié) 咖啡企業(yè)國際競爭力比較
一、生產要素
二、需求條件
三、支援與相關產業(yè)
四、企業(yè)戰(zhàn)略、結構與競爭狀態(tài)
五、政府的作用
第三節(jié) 咖啡行業(yè)競爭格局分析
一、咖啡行業(yè)集中度分析
二、咖啡行業(yè)競爭程度分析
第四節(jié) 2019-2023 年咖啡行業(yè)競爭策略分析
一、2019-2023年咖啡行業(yè)競爭格局展望
二、2019-2023年咖啡行業(yè)競爭策略分析
第九章 2019-2023年中國咖啡行業(yè)重點區(qū)域運行分析
第一節(jié) 2019-2023年華東地區(qū)咖啡行業(yè)運行情況
第二節(jié) 2019-2023年華南地區(qū)咖啡行業(yè)運行情況
第三節(jié) 2019-2023年華中地區(qū)咖啡行業(yè)運行情況
第四節(jié) 2019-2023年華北地區(qū)咖啡行業(yè)運行情況
第五節(jié) 2019-2023年西北地區(qū)咖啡行業(yè)運行情況
第六節(jié) 2019-2023年西南地區(qū)咖啡行業(yè)運行情況
第七節(jié) 主要省市集中度及競爭力分析
第十章 2019-2023年中國咖啡行業(yè)知名品牌企業(yè)競爭力分析(企業(yè)可自選)
第一節(jié) A.公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)收入及盈利指標
三、企業(yè)資產狀況分析
四、企業(yè)成本費用構成情況
五、企業(yè)競爭力分析
第二節(jié) B.公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)收入及盈利指標
三、企業(yè)資產狀況分析
四、企業(yè)成本費用構成情況
五、企業(yè)競爭力分析
第三節(jié) C.公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)收入及盈利指標
三、企業(yè)資產狀況分析
四、企業(yè)成本費用構成情況
五、企業(yè)競爭力分析
第四節(jié) D.公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)收入及盈利指標
三、企業(yè)資產狀況分析
四、企業(yè)成本費用構成情況
五、企業(yè)競爭力分析
第五節(jié) E.公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)收入及盈利指標
三、企業(yè)資產狀況分析
四、企業(yè)成本費用構成情況
五、企業(yè)競爭力分析
第十一章 2024-2029年中國咖啡行業(yè)發(fā)展前景預測分析
第一節(jié) 行業(yè)發(fā)展前景分析
一、行業(yè)市場發(fā)展前景分析
二、行業(yè)市場蘊藏的商機分析
三、行業(yè)行業(yè)“十三五”整體規(guī)劃解讀
第二節(jié) 2024-2029年中國咖啡行業(yè)市場發(fā)展趨勢預測
一、2024-2029年行業(yè)需求預測
二、2024-2029年行業(yè)供給預測
三、2024-2029年中國咖啡行業(yè)市場價格走勢預測
第三節(jié) 2024-2029年中國咖啡技術發(fā)展趨勢預測
一、咖啡行業(yè)發(fā)展新動態(tài)
二、咖啡行業(yè)技術新動態(tài)
三、咖啡行業(yè)技術發(fā)展趨勢預測
第四節(jié) 我國咖啡行業(yè)SWOT模型分析研究
一、優(yōu)勢分析
二、劣勢分析
三、機會分析
四、風險分析
第十二章 2024-2029年中國咖啡行業(yè)投資分析
第一節(jié) 咖啡行業(yè)投資機會分析
一、投資領域
二、主要項目
第二節(jié) 咖啡行業(yè)投資風險分析
一、市場風險
二、成本風險
三、貿易風險
第三節(jié) 咖啡行業(yè)投資建議
一、把握國家投資的契機
二、競爭性戰(zhàn)略聯盟的實施
三、市場的重點客戶戰(zhàn)略實施
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